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1.地瓜蒸熟、压成泥 2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉 3.揉成均匀的面团 4.搓成小圆球 5.滚上芝麻 6.依次都做好 7.锅

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具体做法如下:地瓜选红心的比较好吃,去皮切条洗净表面淀粉,加1汤匙白糖搅一搅,静置十分钟,面粉加淀粉拌匀,打入一个鸡蛋,再加小半勺白糖,适量盐,加水,搅成稍稠点的面糊,以能挂住地瓜

地瓜去皮，切薄片放蒸锅中蒸熟，拿出晾凉。

口感丰富细腻。29. 咸蛋黄焗红薯将咸蛋黄捣碎后与烤好的红薯混合搅拌在一起烤制，口感咸甜交融。30. 脆皮芝士红薯烤年糕将芝士和红薯混合搅拌成糊状，倒入年糕模具中烤制，口感酥

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我做了两种,红薯和紫薯,红薯俗名就是地瓜。准备食材,红薯洗净去皮,切片,切片是为了蒸熟快一些。 紫薯同样洗净,去皮,切片。然后锅里加水,上锅蒸熟。 蒸熟从锅里拿出,加入适量的白糖,

【做法】:1、把红薯去皮后切成片,然后上锅隔水蒸熟,用筷子试一下,能够轻松插下就是熟了,红薯蒸好之后剥皮趁热压成泥; 2、红薯泥加入白糖,加入糯米粉搅成面絮,因为红薯泥的含水量不