摘要：
鸡冠饺，是一种炸制而成的武汉特色小吃，因其形状如鸡冠而得名，也称油饺、油梭子。 “油绞”与“油饺”发音相同，但指的是两种不同的湖北小吃。湖北方言中，“油饺”指一种半月形、内含肉馅的油炸面食，一个油饺大于成年人手掌，也称肉饺子、油饺子、油梭子（因与织布梭子相似）、鸡冠饺，以前多为纯肉馅，现代也有粉条。...
鸡冠饺，是一种炸制而成的武汉特色小吃，因其形状如鸡冠而得名，也称油饺、油梭子。 “油绞”与“油饺”发音相同，但指的是两种不同的湖北小吃。湖北方言中，“油饺”指一种半月形、内含肉馅的油炸面食，一个油饺大于成年人手掌，也称肉饺子、油饺子、油梭子（因与织布梭子相似）、鸡冠饺，以前多为纯肉馅，现代也有粉条。
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重油烧梅，也就是武汉的烧麦，讲究重油里面放肉丁、香菇、笋、和黑胡椒。 烧梅，小吃，在中国各地都有，只是各地的叫法不同，譬如山西叫梢梅，湖北叫烧梅，江浙一带叫烧卖等。 比其他地区的烧卖，武汉烧梅的个头更大，更软，以重油、胡椒味为特色，基本材料为糯米、肉丁、香菇等。由于黑胡椒的量较大，味道有些许辣。武汉。
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zhong you shao mei ， ye jiu shi wu han de shao mai ， jiang jiu zhong you li mian fang rou ding 、 xiang gu 、 sun 、 he hei hu jiao 。 shao mei ， xiao chi ， zai zhong guo ge di dou you ， zhi shi ge di de jiao fa bu tong ， pi ru shan xi jiao shao mei ， hu bei jiao shao mei ， jiang zhe yi dai jiao shao mai deng 。 bi qi ta di qu de shao mai ， wu han shao mei de ge tou geng da ， geng ruan ， yi zhong you 、 hu jiao wei wei te se ， ji ben cai liao wei nuo mi 、 rou ding 、 xiang gu deng 。 you yu hei hu jiao de liang jiao da ， wei dao you xie xu la 。 wu han 。
武汉站的开始运营，标志着武汉“高铁时代”的到来，使武汉成为中国高速铁路枢纽城市。随着2011年石武客运专线、汉宜客运专线和武汉城市圈城际铁路等22个铁路项目建成运行，武汉将成为中国铁路“两纵两横”的交汇点，路网主枢纽和客运中心。届时，从武汉。
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豆皮，又称三鲜豆皮，是湖北省武汉市的一道传统小吃，迄今已有400年的历史，味咸，外层由绿豆粉混和蛋浆煎成；下层则是由糯米饭混著滷制过的鲜菇（香菇）、鲜肉和鲜笋（即三鲜），吃起来口感香糯而味鲜，是广受市民喜爱的早餐、夜宵的好选择。此外，在武汉周边县市，如恩施市、鄂州市等，也很受欢迎。。
热奶宝是啥？新晋网红小吃引年轻人打卡. [2023-09-28]. （原始内容存档于2023-09-26）. 全媒体时空. 又是一阵风？这款甜品突然爆火，绍兴人也在争着吃. 绍兴网. 2022-11-17 [2023-09-28]. （原始内容存档于2023-09-28）. 极目新闻. 网红热奶宝火到武汉了，一条街上多个摊位售卖。
指责地铁集团拍卖冠名权的做法不妥，但实际上武汉地铁自1号线开始便已将部分站点冠名权拍卖给了部分公司；也有人指责周黑鸭只是小吃，冠名地铁拉低了档次；但有评论认为，周黑鸭是武汉特产，如果一定要冠名，让其冠名地铁站并无不妥，对乘客利益影响微乎其微，反而对推广武汉文化有帮助。。
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很多人指责地铁集团拍卖冠名权的做法不妥，但实际上武汉地铁自1号线开始便已将部分站点冠名权拍卖给了部分公司； 也有人指责周黑鸭只是小吃，冠名地铁拉低了档次； 但有评论认为，周黑鸭是武汉特产，如果一定要冠名，让其冠名地铁站并无不妥，对乘客利益影响微乎其微，反而对推广武汉文化有帮助。 维基共享资源上的相关多媒体资源：江汉路站。
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武汉，过早所吃的食物被称为“早点”。武汉的早点种类繁多、做法巧妙、价格平易、分量较足。武汉四大名早点，依次是蔡林记的热干面、五芳斋的汤圆、四季美的汤包、老通城的豆皮。其他的特色小吃有面窝、烧梅、糊汤粉、欢喜坨、糯米鸡、油香、桂花糊、酥饺以及，水饺（武汉。
油香儿（儿发音）是中国湖北省恩施土家族苗族自治州特有的一种风味小吃，当地街边、餐馆都十分普遍，通常被当地人作为早餐或零食食用。油香儿食用起来外壳香酥可口内陷嫩爽而风味十足。 外形似一个扁的小油饼，不过上凸下凹，上凸处因内包食材的形状而显得错落有致，根据油炸时间和包浆配比的不同，外观常常呈现出金黄色、深红色或深棕色。。
小吃的群体也越来越多，几乎每个城市都有自己特色的小吃，形成了特殊的小吃经济群体，提升了饮食、经济、生活上的质量。中华小吃经过若干年的发展，这些小吃群体和其他饮食文化一起组成了今天的中华饮食文化。 南京小吃 苏州小吃 上海小吃 长沙小吃 北京小吃 成都小吃 开封小吃 岭南小吃 西安小吃。
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武汉市获评全国卫生文明城市后，城市面貌大为改善。20世纪90年代，武汉建立了位于蔡甸区沌口的武汉经济技术开发区、位于武昌的武汉东湖新技术开发区（武汉·中国光谷）、位于汉口东西湖的武汉临空港经济技术开发区，以及位于新洲阳逻的武汉阳逻经济开发区。中国最大钢铁公司宝武钢铁的子公司武汉。
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武汉特色风味的汉派汤包，受到顾客的好评而被誉为“汤包大王”，该店变为主要供应小笼汤包的汤包馆，汤包的花色品种也陆续发展为三鲜、虾仁、蟹黄、香菇、鱿鱼、海参、甲鱼、鸡茸等多品种。 2010年，江汉路“四季美酒楼”因修建武汉地铁2号线拆除，部分职工将先后分流到武昌户部巷、汉阳西大街等新老小吃。
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芳斋”开张，倪锦财聘请了许多江浙籍厨师和员工，主要经营汤圆、粽子、糕团等江浙风味小吃，受到了广泛欢迎，他也被称为“汤圆大王”，五芳斋开始与老通城的豆皮、四季美的汤包以及蔡林记的热干面齐名。然而，五芳斋的红火引起了时任武汉警察局探长王英成的觊觎。王英成虚张声势，声称自己是五芳斋的股东，每月向倪锦财勒索100大洋的保护费；。
热干面是一种湖北武汉的特色早点，吃早餐在武汉话中叫作“过早”，因为热干面方便快捷且美味，所以成了许多武汉人过早的首选。 热干面是干拌面的一种。其面身为硷水面，辅以芝麻酱、葱花、辣萝卜等各种配料。传统热干面特点武汉本地最为著名的品牌是蔡林记。热干面亦有传至邻近北方的河南省，多搭配该地另一美食胡辣汤进食。
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面窝是武汉地方性小吃之一，是一种炸制而成的面食，外观焦黄；俯视呈环状，侧视呈凹状，四周厚而中间有一窝洞，故而武汉人称它为面窝，而沙市则称「油香」 米浆 黄豆浆 葱花 芝麻 武汉人称甜薯为苕，将甜薯切成小丁然后裹浆放入制面窝的铁勺中油炸成型后起锅。成品即是苕面窝。。
糊汤粉，是一种将鱼汤熬成微稠糊状，加入米粉的武汉特色小吃。 糊汤粉是武汉三镇历史悠久的特色小吃，最早可以追溯到1932年的钟记鲜鱼糊汤粉。糊汤粉配油条极具武汉码头文化特色，熬汤的原料也由最初的鱼虾被逐渐改进成了两三寸长的野生小鲫鱼。糊汤粉鱼香汁浓、滋味鲜美，因而名扬武汉三镇。比较有名的店家有钟记鲜鱼糊汤粉，徐嫂糊汤粉，老汉口花楼街鲜鱼糊汤粉。。
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有武汉国际旅游节、武汉国际杂技艺术节、武汉国际渡江挑战赛暨武汉渡江节等。武汉文化底蕴深厚，有"京剧之母"美誉的汉剧，便鼎盛于汉口, 最终与徽剧合流, 诞生了国粹京剧。 武汉拥有原国家体委直属的体育专业高等学府武汉体育学院。 武汉拥有武汉光谷球队。武汉职业足球俱乐部成立于1994年，球市最火爆的199。
武汉市现有佛教、道教、伊斯兰教、天主教和基督新教。武汉解放前有过印度教，后已不存。佛教传入武汉最早，已有1500多年历史，道教、伊斯兰教传入武汉分别已达1000多年和600多年。天主教传入武汉已达300多年，基督新教传入最迟也有100多年。原有东正教,也于1958年后不再独立存在。。据1998年统计。
武汉市是中国的工业重镇，是中部地区最重要的工业中心。工业在武汉市经济中的地位举足轻重。 武汉是中国六个主要汽车生产基地之一。代表企业为总部设在武汉的东风汽车公司，旗下东风标致、东风雪铁龙、东风本田、东风雷诺、东风乘用车均有工厂设在武汉。上海通用汽车也在武汉拥有一个生产基地。 政策解读：中部地区“三基地、一枢纽”地位再获重申。
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（原始内容存档于2020-04-12）. 武汉博物馆. 武汉博物馆展览相关知识简介. 武汉. 2004. 武汉市教学研究室. 武汉地理. 武汉: 武汉出版社. 1997. ISBN 7-5430-1335-5. 武汉地方志编纂委员会. 武汉市志·总类志. 武汉大学出版社. 1998: 313. ISBN 7307026570。
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