我们做餐饮店通常会做如下调查,当然调查的前提是已经确定好所运作的项目。第一,我们会先定位,这个我以为是核心,
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餐饮装修要求主要有: 色彩的选搭,餐厅的色彩应以明快为主,明快的颜色能让人感觉到和煦的温暖,同时还能增加食欲,所以在餐厅装修时,们不妨多运用一些橙色系,黄色系的色快,容易让人有眼前
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本专题为土木在线餐饮装修设计专题,全部内容来自与土木在线论坛及资料库精心选择与餐饮装修设计相关的资料分享,土木在线为国内专业建筑垂直网站,含有众多土木工程专业资料,助力土木工程师
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做餐饮装修,肯定都希望能够做的成功。所谓成功的餐饮装修,即对空间的合理运用,对自身产品的巧妙结合,对整体装修效果的把握,做到这些说来容易做来难。那么成功的餐饮装修要怎么做呢?广雅
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餐饮空间设计#网红餐厅店面装修攻略#网红烧烤店装修风格#餐饮装修 0 请先 后发表评论~ 今日头条推荐引擎有 9 条更新 紧急提醒!发现请立即上报!上海、四川、山东等多地已
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1. 风格 及 颜色 选择 不同 的 类型 的 餐厅 有 不同 的 风格 , 应 注意 加以 区分 , 掌握 正确 的 风格 运用 , 比如 西 餐厅 , 多 以 暗色 系 为 主 , 装修 规格 较 高 , 要求 环境 安静 , 经常 搭配 一些 节奏 舒缓 的 轻 音乐 , 主 在 突出 氛围 和 格调 。 而 像 火锅 川菜 一 类 的 中 餐厅 , 红色 的 装修 元素 是 经常 离 不 了 的 , 在 人们 的 潜 意识 里 , 红色 更 容易 勾 起 人们 的 食欲 , 往往 会 不 自觉 和 ” 辣 ” 联系 在 一起 , 另 一 方面 也 显得 更加 喜庆 热闹 , 容易 烘托 出 烟火 气息 。 黄色 一般 是 快餐 店 比较 常用 的 颜色 , 在 视觉 上 黄色 也 是 和 视觉 联系 紧密 的 颜色 , 与 炸 鸡 、 汉堡 、 薯条 的 颜色 接近 , 本身 又 显得 活跃 , 向上 , 轻松 休闲 , 这 也 是 为 什么 许多 快餐 品牌 店面 装修 都会 以 黄色 为 主 色 , 当然 也 并 不 绝对 , 只要 能 不 违背 轻松 休闲 的 主题 , 颜色 不 给 人 对立 感 , 搭配 选择 其实 也 是 比较 广泛 的 。 饮品 奶茶 , 甜点 等 是 年轻 人 非常 喜欢 的 品类 , 也 离 不 开 年轻 人 喜欢 的 元素 , 颜色 大多 比较 清新 , 由于 受众 更加 年轻 化 , 所以 装修 、 包装 也 更加 偏 视觉系 。 根据 不同 的 餐饮 店 类型 , 搭配 适合 的 配色 和 风格 , 也 是 一 项 在 开店 前期 就 需要 研究 和 考虑 的 问题 , 其中 的 学问 需要 经营 者 们 装修 前 就 用心 体会 了解 。
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2. 空间 布局 设计 装修 布局 是 餐厅 装修 设计 中 重要 的 一个 部分 , 不同 类型 的 餐厅 设计 需求 不 一样 , 提前 做好 空间 布局 规划 是 有 据 可依 的 , 也 要 根据 实际 情况 而 定 。 餐 店 在 空间 的 划分 上 大概 可以 简单 分为 : 前台 区 , 公共 就餐 区 , 单体 就餐 区 , 公共 通行 区 , 后 厨 区 , 卫生间 等等 , 每 个 区域 都 有 不同 的 作用 , 规划 好 才能 更 好 的 发挥 作用 , 也 让 空间 大 面 的 利用 上 更加 安全 , 高效 , 合理 。 不同 类型 的 餐厅 在 空间 利用 和 布局 上 侧 重点 也 有 所 不同 , 比如 大型 餐厅 食客 更加 注重 就餐 空间 的 隐私 性 , 除了 设置 包间 以外 , 桌椅 摆放 和 最好 不要 用 排桌 式 布局 , 否则 整个 空间 一览无余 , 未免 显得 单调 而 乏味 , 如果 选择 隔挡 式 的 设计 , 既 能 增加 隐私 性 , 也 能 增加 装饰 面积 , 从 消费 者 心理 学 来 讲 , 人们 往往 更 愿意 选择 有 格挡 的 边角 或者 靠窗 的 位置 , 来 获取 安全 感 和 更 多 隐私 性 , 这样 的 布置 更 符合 心理 需求 。 而 小 一点 的 餐厅 , 如 快餐 店 , 翻 桌 率 是 需要 重点 考虑 的 问题 , 翻 桌 的 快慢 直接 影响 店面 的 销售 额 高低 , 合适 的 装修 布置 , 能 有效 减少 食客 滞留 的 时间 , 提高 翻 桌 次数 , 所以 在 空间 布置 上 可以 稍微 紧密 些 , 餐桌 多 以 轻型 桌椅 为 主 , 多 人 桌 , 双人 桌 , 单人 桌 合理 搭配 , 灯光 环境 上 应 以 明亮 为 主 , 说 直接 点 就是 尽量 突出 快餐 店 特性 , 如果 像 咖啡 馆 一样 , 宽松 环境 , 大 沙发 , 轻 音乐 , 免费 wifi , 必然 会 影响 翻 桌 效率 。
3. 装修 成本 控制 在 装修 上 该 省 的 地方 一定 要 省 , 不 该 省 的 地方 一定 不 能 省 。 餐饮 装修 中 有 很 多 地方 是 可以 省 的 , 例如 地板 砖 不 一定 非得 用 成 肯德基 用 的 那种 , 在 租金 成本 非常 高 的 情况 下 , 卫生间 也 是 可以 考虑 省 去 的 , 毕竟 这 只 属于 加 分项 , 并非 必 选项 。 但是 有 一些 地方 是 完全 不 能 省 的 , 比如 说 水电 , 必须 保证 质量 , 要 不然 后边 天天 出 问题 , 就 会 影响 你 正常 的 营业 。 通风 这块 也 要 做好 , 不 能 让 人 一 进来 就 感觉 很 闷 很 憋屈 , 这样 也 会 严重 影响 用户 的 体验 。 另外 , 不要 总 想 着 花 很 多 钱 做 的 装修 最后 还 能 卖 出去 , 还 能 收 个 装修 费 回来 , 然后 事实 是 店面 能 不 能 转让 出去 还是 个 问题 , 能 转让 可能 也 会 大 打 折扣 , 吸引 客人 的 核心 终究 是 产品 和 服务 , 装修 是 加 分项 , 不是 必 选项 , 特别 是 过于 强调 装修 , 想 靠 装修 吸引 客人 而 投入 重 资 , 有些 舍本求末 了 。
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餐饮店装修设计 是在优酷播出的生活高清视频,于2020-09-07 22:56:15上线。视频内容简介:这是一家湖州政府扶持、回族老板经营的270平方的体验餐厅,设计出120个餐位、60平方厨房、及一间生羊肉
餐饮店生意的好坏,一方面是由美味的食物决定的,另一方面是由餐饮店面装修设计决定的,相对来说餐饮店铺装修主要印象是由装修风格来决定的,你用北欧风,顾客会觉得浪漫,用中式,则会觉得高端
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