白萝卜煲猪骨汤放什么,白萝卜扇骨汤如何煲

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白萝卜煲猪骨汤的详细做法步骤:1、猪骨买回洗净焯后水备用。 2、所用的香料:姜切片,八角桂皮,枸杞。 3、另起锅烧一锅水把焯水好的骨头和除枸杞外的所有香料放进

食材:霸王花、响螺片、猪骨、玉米、红萝卜、无花果、芡实、白扁豆、陈皮、蜜枣;夏季主要以清热消暑祛湿为主，霸王花又名剑花，药食同源!清热润肺，消暑解渴。扁豆、芡实健脾祛湿，

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用料 筒骨 适量白萝卜 适量干贝 适量香菜 1根胡椒粉 适量盐 适量 做法步骤 1、排骨洗净焯水 2、白萝卜切片 3、干贝泡下水 4、把筒骨和白萝卜片、干贝一起下高压锅，大火煮开后，中小

4、最后放上足够量的清水开始煮,水量一定一次性放充足,不要中途再加水了。开大火先把水烧开,之后再用最小火炖煮,1个小时之后汤已经炖得非常好喝了。最后加上盐和白胡椒粉,再撒上葱

3、陈皮:为云香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,味辛、苦,性温,归脾、肺经,具有理气健脾以及燥湿化痰的功效,做猪骨煲白萝卜汤加陈皮,有利于制约白萝卜的凉

（4）脊椎骨要先炒干水汽，这样可以很好去除腥味，炖出的汤也比较浓白，味道也鲜美。（5）骨头下锅要把油脂和浮沫打掉，炖白萝卜前记得要加焯水这一步，炖出的白萝卜没有异味，汤也

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大火煲开,小火煲至蹄髈熟烂,加盐调味即可 如加入火腿(咸肉)提味,可不加盐 生葱熟蒜(葱花投入即刻离火,大蒜需滚开) 小火慢炖这个过程里,白萝卜的清甜,蹄膀的鲜美,都会透过锅盖和锅体