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萝卜丝饼，在台湾的夜市都可见其踪影，萝卜丝饼在香港也曾经是流行的小吃，现在则作为怀旧食品仍有为数不多的食店售卖。 面粉、萝卜、胡椒、虾米、葱、盐及味精。 制作萝卜丝饼需要把萝卜切成幼细的萝卜丝，而且要把水分沥干。虾米与葱先要炒出香味，再將萝卜。

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一品锅名字来源传说为清朝干隆帝第一次下江南时，一时间肚饿，而只有一些菜头菜尾能够煮食，於是便把这些菜头菜尾共煮一炉，却发觉极为美味，遂赐名为一品锅。另有说法称一品锅起源于明朝时期的石埭县。 大杂烩是把所有肉菜或者其他菜式融於一碟，但一品锅则采用“单锅层迭、同锅杂烩”的做法，最下层为“垫锅”的素菜（如萝卜丝、干。

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persicum），别名萝卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣莲，是报春花科仙客来属多年生草本植物。仙客来是一种普遍种植的鲜花，适合种植于室内花盆，冬季则需温室种植。仙客来的某些栽培品种有浓郁的香气，而有些香气淡或无香气。 “仙客来”一词来自学名Cyclamen的音译，由於音译巧妙，使得花名有“仙客翩翩而至”的。

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常州萝卜干，也称武进萝卜干，是中华人民共和国江苏省常州市的著名土特产萝卜干。 常州当地人以新闸红萝卜作为主要原料，原产地位于新闸下塘的潘家巷、隋赵村、北赵村一带，以后逐步向外扩展。常州当地栽培、腌制萝卜的历史在宋朝的《事实类苑》和《桑通诀》等古籍中均有记载，当地人在立冬前后将萝卜切成白片，或用竹匾芦帘晒干。

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每年农历正月初九为玉帝生日，玉皇庙庙会三天。庙会正值立春，民间有吃萝卜之习俗，称为“咬春”，故庙会上买卖萝卜者甚多，久而久之，玉皇庙庙会便有“萝卜会”之称。每值庙会，玉皇庙内香火旺盛，周边辽宁路、威海路、台东一路、桑梓路人头攒动，甚是热闹。五十年代后庙会停止。1991年市政府为招商引资、搞活经济，恢复萝卜。

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的皮、馅千变万化的组合和造型，制成各种各样的花式美点。 在各类点心中，代表名品有：鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包（另名麻茸包）、刺猥包子、粉果（别名:潮州粉粿）、及第粥、干。

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sativa）为伞形科欧防风属的植物，分布在欧洲等地，目前已由人工引种栽培。 欧洲防风，民间俗称“芹菜萝卜”，又称防风草、美洲防风、欧防风、欧洲萝卜、蒲芹萝卜、欧独活、白甘笋。 欧洲防风的历史十分悠久，在古希腊和古罗马时代已有栽培。欧美国家有食用欧防风的传统习惯。中国引入欧洲防风已有百年的历史，但种植面积却很小。 欧洲防风的。

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印加萝卜，別名玛卡或玛咖（西班牙语：Maca，学名：Lepidium peruvianum），是原产於南美洲安第斯山脉的一种十字花科独行菜属（Lepidium）植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，营养成份丰富。坊间流传玛卡对於壮阳的功效，不过目前完全没有科学研究证据显示玛卡对男性性能力或者勃起障碍有任何效果。。

根据全国第七次人口普查数据显示，截至2022年末，裕安区户籍人口1038049人。 皖西大白鹅（家庭土法饲养尤优）、白鹅鹅绒和羽毛、河湾沙土地区的白萝卜以及晒干的萝卜丝、农户家庭土法饲养的山羊以及风干的羊肉等、野菜（干马齿苋等）、家庭散养鸡及其鸡蛋。 中华人民共和国国务院公报 1999年第35号 (PDF). 中国政府网. 1999-11-29。

热干面是一种湖北武汉的特色早点，吃早餐在武汉话中叫作“过早”，因为热干面方便快捷且美味，所以成了许多武汉人过早的首选。 热干面是干拌面的一种。其面身为硷水面，辅以芝麻酱、葱花、辣萝卜等各种配料。传统热干面特点武汉本地最为著名的品牌是蔡林记。热干面亦有传至邻近北方的。

因为广式腊肉是腌渍过再制干，所以具有质硬、味浓的特点，同时由于以五花肉为原料，所以腊肉有很厚的脂肪层。按照腊肉的特点，人们开发了许多适合腊肉的菜谱。一般来说，腊肉都被和淀粉类或蔬菜搭配在一起食用，这是因为含油量高、味道浓的腊肉很适合搭配无油、味淡的粮食和蔬菜。 常见的腊肉菜谱有： 腊味煲仔饭 芥兰炒腊味 腊味萝卜糕 腊肉焖萝卜等。。

为三大恨事。郭沫若《忆嘉州》诗第一句：“海棠香国荔枝湾，苏子当年寓此间”。 海棠根据不同的植物分类主要有五种： 苹果属（西府海棠） 木瓜属（贴梗海棠） 秋海棠科（四季海棠） 倒挂金钟属（灯笼海棠） 仙客来属（萝卜海棠） 大戟属（铁海棠） 蔷薇科苹果属海棠，包括西府海棠，垂丝海棠等，参见梨花海棠。。

皖西大白鹅（家庭土法饲养尤优）、白鹅鹅绒和羽毛、老淠河河湾沙土地区的白萝卜以及晒干的萝卜丝、农户家庭土法饲养的山羊以及风干的羊肉、野菜（干马齿苋等）、家庭散养鸡及其鸡蛋、土法榨制的小磨麻油，特色小吃有胡辣汤、虾肉绿豆丸子汤，还有羊肉（或羊杂）火锅、狗肉火锅（本地称作羊肉锅子、狗肉锅子）等。。

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subsp. sativus），又称红萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋、金笋、红菜头（闽南语、潮汕话、客家语）、人蔘（台湾话，台罗：jîn-jín或lîn-jím）等，是繖形科胡萝卜属二年生植物，以呈肉质的根作蔬果食用。 胡萝卜原产于亚洲的。

、​全药冲村、​沈家村、​罗皇庙村和木斗庙村。 酒糟肉：茶林镇每年年关杀猪时，家家户户都会将猪头肉处理干净后，再剁成两指宽大小的肉块，用盐腌制数日，均匀拌入酒糟和晒干的萝卜丝后放入坛子中，密封腌制十天半个月就可以开坛食用。 2023年双牌县统计用区划代码和城乡划分代码. 中华人民共和国国家统计局.。

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周铁镇是中国江苏省宜兴市下属的一个镇，东临太湖，西接和桥镇，南临新庄街道，北接常州市前黄镇，东北隔太湖与无锡马山相望。周铁河网密集，是典型的江南水乡，本地人常称周铁为桥头。周铁镇现任镇长为吴旭,现任镇党委书记裴焕良. 周铁特产有宜兴百合，萝卜，太湖三鲜。周铁镇的。

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湖北地区有两种萝卜干，其中一种把萝卜切碎晒干后加辣椒酱或豆瓣酱並加麻油醃制的被称为「酱萝卜」，不加酱的干燥用盐醃制的形態称为「萝卜干」或者「萝卜丁」。一般酱萝卜直接配饭或稀饭（白粥）食用，萝卜干除了配稀饭（白粥）食用或者可以做萝卜丁炒肉等炒菜，同时也是热干面、炸酱面、早堂面等面食的小菜。。

炸酱一般用肉末（或肉丁、肉丝）和黄酱（或甜面酱，晋语区多用老黑酱）炒制的，粤港改良版本还会加糖或蜂蜜。其他配菜称菜码或面码，一般有黄瓜丝、萝卜丝、青豆、豆芽、菠菜乃至鸡蛋丝等。 炸酱面是中国山东富有特色的食物。另外，北京、天津、上海、辽宁、吉林、广东、香港乃至日本、韩国也有不同制法的炸酱面。。

2015年，在纳米比亚温得和克举行的联合国教科文组织第十届非物质文化遗产保护政府间委员会会议上，朝鲜的腌泡菜习俗被列入世界非物质文化遗产名录。 在初冬將整棵大白菜竖著对剖为两半，或者不剖，先用盐淹过，去除多余水份，把自制的辣酱混合蒜、洋葱、辣椒粉、辣椒干、梨磨碎及萝卜、萝卜条丝，或红萝卜丝、葱末等配料，再加上鱼露、捣碎了的。

闽西八大干是闽西地区具有客家风味特色的八种干燥食品的总称，又称「汀州八大干」。包括古代汀州府八县最具代表性的特产：长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干与清流笋干。 闽西是客家民系的聚居地区之一，客家文化丰富。「闽西八大干」的形成即与客家人的生活环境有很大的。