真正质量好的不粘锅是不需要油的,因为里面的油漆不会让食物粘在锅上。但是,不粘锅需要保养。如果长时间使用而不保养,不粘锅的涂层会膨胀脱落,里面的材料会暴露出来,从而失去不粘锅的功能,要注意保养。
[最佳答案] 不粘锅是不需要用猪油开锅的,因为不粘锅是有的是涂层的,有的是经过特殊处理过的所以是不需要猪油开锅的
[ zui jia da an ] bu zhan guo shi bu xu yao yong zhu you kai guo de , yin wei bu zhan guo shi you de shi tu ceng de , you de shi jing guo te shu chu li guo de suo yi shi bu xu yao zhu you kai guo de
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[最佳答案] 不粘锅是因为锅不粘东西,但是油还是要放的,,因为菜没有油不好吃,但是如果自己不怎么想放太多油的话就可以酌量放点,,看个人口味就可以了
但不粘锅可以忽略这一步,新买的不粘锅只需要用洗洁精和百洁布(要注意的是不粘锅不要用钢丝球清洗)加热水洗干净即可使用。每次用完都要用洗
真正质量好的不粘锅是不用放油的,因为其中的涂料不会使食物粘在锅内。不过不粘锅是需要保养的,如果长期使用而不保养的话,不粘 … /p 会员 微信扫码登录 (手机截屏扫码)
[最佳答案] 用不粘锅烹饪时,还需注意两点:一是不能制作酸性食品,二是使用温度要在250℃以下。但据了解,目前市场上所出售的不粘锅,并未标注不能制作酸性食物这一限制性使用条件。除了不能烹调肉类,不粘锅也不能制作蛋、白糖、大米等酸性食物。另外,像番茄、柠檬、草莓、山楂、菠萝等酸味食物,也不宜使用不粘锅。
最近被问最多的是不粘锅究竟能不能不刷油直接炒菜?其实多数不粘锅厂商是不建议无油烹饪的,接下来说说为什么。大家知道铁锅需要靠大量油脂和
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