摘要：
左右,然后倒入少许清水,加入盐、鸡精、大火烧开后转中火烧2分钟即可出锅,如果不爱吃辣的可以不加辣椒,直接炒就行,建议炒丝瓜的时候不要加太多调料,主要我们还是吃的丝瓜的清香味,可......
左右,然后倒入少许清水,加入盐、鸡精、大火烧开后转中火烧2分钟即可出锅,如果不爱吃辣的可以不加辣椒,直接炒就行,建议炒丝瓜的时候不要加太多调料,主要我们还是吃的丝瓜的清香味,可
---【炒丝瓜】--- 准备食材：丝瓜500克、大蒜三瓣、盐适量、食用油少许。做法步骤：1、把丝瓜清洗干净，用削皮刀削去外皮，然后切成滚刀块，把切好的丝瓜放在盆中，加入没过丝瓜的
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- - - 【 chao si gua 】 - - - zhun bei shi cai ： si gua 5 0 0 ke 、 da suan san ban 、 yan shi liang 、 shi yong you shao xu 。 zuo fa bu zhou ： 1 、 ba si gua qing xi gan jing ， yong xue pi dao xue qu wai pi ， ran hou qie cheng gun dao kuai ， ba qie hao de si gua fang zai pen zhong ， jia ru mei guo si gua de . . .
做法: 1、丝瓜去头尾,刨去外皮切成段,姜去皮切成细丝,枸杞用清水浸泡至软。 2、烧热锅内3汤匙油,洒入1/3汤匙盐,爆香姜丝后,倒入枸杞粒炒匀。 3、倒入丝瓜,与姜
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4、大火爆炒 丝瓜是比较容易熟的，炒熟之后，丝瓜的水分就容易流失，因此在翻炒时，一定要用大火爆炒。这样才能尽量缩短丝瓜烹饪的时间，避免丝瓜在翻炒的时候，水流失得过多，导致
做法步骤：第1步、主要原料。第2步、丝瓜去皮洗净备用。第3步、洗净的丝瓜马上放清水里浸泡，避免氧化变色。第4步、丝瓜切成滚刀块备用。第5步、烧热油，葱花炝锅。第6步、放入丝瓜
1 丝瓜切滚刀块。2 葱姜切丝，蒜切末。3 少许油，下花椒大料。4 下葱姜丝。炒香。5 放一个干辣椒，提味儿。6 放入丝瓜，翻炒。7 放点儿生抽。8 蚝油，1小勺。9 糖一小勺。翻炒均匀。
炒丝瓜的详细做法步骤:1、准备材料 2、丝瓜去皮切块,蒜切碎 3、热锅凉油,放入蒜末爆 4、炒软后加盐 5、加些热水 6、再焖一会加鸡精即可出锅 7、成品图
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