摘要：3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。 4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。 5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。 6、准备......3、挑小部分蛋白入蛋黄糊盆内翻拌均匀,再倒回蛋白盆内,切拌翻拌成蛋糕糊。 4、倒入模具,烤箱预热140度30分钟,160度30分钟即可。 5、出炉倒扣脱模,把蛋糕从中间切成两片。 6、准备
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第一种:海绵蛋糕 海绵蛋糕口感松软、蛋香浓郁、用料简单、制作方便、成功率高,是居家烘焙的入门级蛋糕。 配料 鸡蛋五个、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油
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1糖分3次加入蛋清打发至小尖钩，取1/3蛋清加入面糊翻拌匀。再倒回2/3蛋白里翻拌匀~倒入烤盘145度烤25分钟。烤好的蛋糕倒扣晾凉，用模具压出1个7寸左右，1个4寸和5寸的圆饼形。2淡
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玉米油小火加温热倒低粉中搅匀加3个蛋黄和一个全蛋加炼乳搅匀3⃣️蛋白加柠檬汁分三次加细砂糖打发至拉起打蛋头有弯钩状态.分1/3蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀再倒蛋白盆中继续翻拌均匀4
4、准备一个碗，底部铺上一层烘焙纸，将混匀的面糊全部倒进去，放桌子上再震一震，表面撒上一层肉松，冷水上锅蒸40分钟，关火再焖5分钟，好吃的蔬菜肉松蛋糕就做好了；轻轻按一下
火腿香葱肉松蛋糕 牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、火腿肠、肉松、玉米油/黄油、盐、香葱、沙拉酱 综合评分7.6(七天内4人做过) 食者容 用过上百次从未失败的戚风蛋糕 6寸戚风食材:、鸡蛋、低筋面粉
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