摘要：
棱丝瓜因为表皮有硬刺,吃的时候很不方便,所以我们需要先去掉皮以便烹饪食用。 ...
棱丝瓜因为表皮有硬刺,吃的时候很不方便,所以我们需要先去掉皮以便烹饪食用。
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[最佳答案] 八角丝瓜削皮方法如下:1、不用削皮刀削皮,用一不锈钢勺子慢慢刮去其薄薄那层有棱的深色皮便可。2、将丝瓜一分两半,再将丝瓜子抖出来,洗净即可。扩展资料:八棱瓜属于丝瓜属的一种。八棱瓜,学名棱角丝瓜,正名为:广东丝瓜。果棍棒状,有8或10条纵向的棱和沟。鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤胡带握菜,成熟以后晒干,抠出瓜瓤可以洗澡,洗刷锅碗。丝瓜的功裤庆效:1、润肤美白:保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。2、健脑:有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。3、活血通络:有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮行贺助。4、解毒消肿:丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。参考资料来源:百度百科-八角丝瓜
[ zui jia da an ] ba jiao si gua xue pi fang fa ru xia : 1 、 bu yong xue pi dao xue pi , yong yi bu xiu gang shao zi man man gua qu qi bo bo na ceng you leng de shen se pi bian ke 。 2 、 jiang si gua yi fen liang ban , zai jiang si gua zi dou chu lai , xi jing ji ke 。 kuo zhan zi liao : ba leng gua shu yu si gua shu de yi zhong 。 ba leng gua , xue ming leng jiao si gua , zheng ming wei : guang dong si gua 。 guo gun bang zhuang , you 8 huo 1 0 tiao zong xiang de leng he gou 。 xian nen de leng gua ke yi shi yong , duo yong ji dan zuo tang hu dai wo cai , cheng shu yi hou shai gan , kou chu gua rang ke yi xi zao , xi shua guo wan 。 si gua de gong ku qing xiao : 1 、 run fu mei bai : bao hu pi fu , xiao chu ban kuai , fang zhi pi fu lao hua , shi pi fu xi nen bu ke duo de de mei rong jia pin 。 si gua teng he jing de ye zhi ji you bao chi pi fu dan xing de te shu gong neng 。 neng mei rong qu zhou , yin ci si gua you “ mei ren shui ” zhi cheng 。 2 、 jian nao : you li yu xiao er da nao fa yu ji zhong lao nian ren da nao jian kang , er qie si gua ti qu wu dui yi xing nao yan bing du you ming xian de yu fang zuo yong 。 3 、 huo xue tong luo : you zhi ke hua tan 、 liang xue jie du de zuo yong 。 wai yong ke yi zhi xue xiao yan 、 nv xing duo chi dui tiao li yue jing you bang xing he zhu 。 4 、 jie du xiao zhong : si gua teng wei ku xing liang , you tong jin huo luo , qu ke zhen tan de zuo yong 。 si gua luo wei gan xing ping , you qing re jie du , li niao xiao zhong de zuo yong 。 can kao zi liao lai yuan : bai du bai ke - ba jiao si gua
棱角丝瓜在去皮之后遇空气极易氧化变黑,所以在去皮改刀时动作尽量要快,切好之后泡入加入白醋的水中,防止氧化变黑,在烹饪过程中可以加入少许白醋,防止炒制过程中氧化变
[最佳答案] 用削皮刀直接把棱去掉，或者用勺子把棱上的丝打掉即可。丝瓜在我区栽培比较普遍，植物学上的丝瓜分为2种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。有棱丝瓜主要食用嫩果，营养丰富。
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[最佳答案] 有棱的丝瓜可以用削皮刀直接把棱去掉，或者用勺子把棱上的丝打掉。丝瓜主要有两种，即普通丝瓜和有棱丝瓜。 普通丝瓜的果实短圆柱形或长棒形，长可达 20～100 cm 或以上，横径 3～10 cm，无棱，表面粗糙并有数条墨绿色纵沟。有棱丝瓜的果实棒形,长 25～60 cm，横径 5～7 cm，表皮绿色有皱纹，具 7 棱，绿色或墨绿色。 种子椭圆形。普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色，有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。 前者我国大江南北均有栽培，后者主要在我国华南栽培。丝瓜以嫩瓜供食，可以炒食、凉拌，
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[最佳答案] 丝瓜浑身都是宝，叶、根、络、瓜全部入中药。是药食同源的好食材！丝瓜瓤，更是生活中离不开的好帮手，可以用来刷锅洗碗。但说起老丝瓜去皮，的确不容易。但说难也不难，可以用脚踩，有些干皮自会脱落。还可以将老丝瓜全部泡入水中，待外皮泡软后，再扒皮即可。但一定要注意安全，老皮尖利稍不留意，会刺破皮肤。最好戴上手套！另外，最好待丝瓜已老，但外皮未干时进行扒皮。因为皮内粘液润滑，这样扒起来会更容易些。
[最佳答案] 丝瓜好吃,但是怎么削皮?(备注:有菱形的丝瓜。)八角丝瓜削皮方法如下:1、不用削皮刀削皮,用一不锈钢勺子慢慢刮去其薄薄那层有棱的深色皮便可。2、将丝瓜一分两半,再将丝瓜子抖出来,洗净即可。
[最佳答案] 有棱的丝瓜怎么去皮用削皮刀直接把棱去掉,或者用勺子把棱上的丝打掉即可。丝瓜在我区栽培比较普遍,植物学上的丝瓜分为2种,即普通丝瓜和有棱丝瓜。有棱丝瓜主要食用嫩果,营养丰富。有棱丝瓜为1年生攀援植物,根系分布广,再生能力强,茎节处易生氏孙不定根,形成比较发达的根系。用削皮刀直侍核核接把棱去掉,或者用勺子把棱上的丝
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