摘要：
[最佳答案] 牛奶加热后没喝,凉了,再加热才喝 ,对牛奶和身体有什么影响呢牛奶不建议二次加热,反复加热容易导致营养流失,特漏颤脊别是冲泡好的奶粉返渗,放置时间久了容易发生质变,尤其是喝过的更容易滋生细菌。夏季一般超过半个小时就不要喝了,易滋生细菌,冬季寒冷,在1-2个小时内加热还能继续食用,超过后就算牛奶没有变质,营养已经流洞山失了... ...
[最佳答案] 牛奶加热后没喝,凉了,再加热才喝 ,对牛奶和身体有什么影响呢牛奶不建议二次加热,反复加热容易导致营养流失,特漏颤脊别是冲泡好的奶粉返渗,放置时间久了容易发生质变,尤其是喝过的更容易滋生细菌。夏季一般超过半个小时就不要喝了,易滋生细菌,冬季寒冷,在1-2个小时内加热还能继续食用,超过后就算牛奶没有变质,营养已经流洞山失了
目前市场上的牛奶都是高温过得,袋子里的牛奶加热后放凉是没问题的,但注意不要太热,太热会引起蛋白质变性的
mu qian shi chang shang de niu nai dou shi gao wen guo de , dai zi li de niu nai jia re hou fang liang shi mei wen ti de , dan zhu yi bu yao tai re , tai re hui yin qi dan bai zhi bian xing de
[最佳答案] 牛奶在常温环境下,酶是失活状态,高温加热后酶就会激活,会导致一部分蛋白质沉淀,如果凉了,再次加温激活,会导致蛋白质的沉淀更厉害,有的甚至形成豆腐脑状。这样牛奶,营养状态完全改变,虽然无毒,对身体没什么影响,还是不建议饮用,所以还是不要反复加热。
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[最佳答案] 可以加热,不影响牛奶品质,但需饮用完,因加热过的牛奶会快速变质。冷藏奶和常温奶的区别:常温奶的原料是鲜奶或复原乳,而低温冷藏鲜奶的原料为10
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[最佳答案] 是不可以的，已经没营养了，加热牛奶时不要煮沸。
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[最佳答案] 有的，加热不会温度太高，且时间不太长，所以营养不被破坏
一般来说,牛奶加热到70℃以上,维生素会被破坏,乳糖也会有所影响,并且加热时间过长,会引起蛋白质变性,从而影响牛奶口感。钙对100℃以下的加热则不太敏感。 因此,一般情况
[最佳答案] 鲜牛奶煮热了又凉了怎么办当然是再煮了。煮牛奶时加热温度过低,时间过短,则达不到消毒目的;温度过高,时间过久,则破坏营养成分,且降低色香味,所以煮牛奶要用旺火,煮沸后立即熄火,待片刻再煮,再沸再熄火,如此3,4次,就能两全其美了.祝您身体健康!
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