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超简单炒虾尾的做法-美食杰徐文馨Vivian教你怎么做家常炒虾尾好吃,炒虾尾的做法步骤 儿童 控制少吃 炒虾尾的食材2人份 虾尾500克 葱适量 老抽半勺 生抽一勺 料酒一勺 青
【孩子也可以吃的炒虾尾】01.虾尾洗干净以后,过热水绰一下,然后再凉水冲洗干净,11.锅里倒入食用油,炒一下葱姜蒜,把虾尾倒进去,翻炒一下,倒入一瓶啤酒,加入盐,21.煮10分钟后,把葱姜蒜挑出来,就可以了
[最佳答案] 把龙虾尾放在水中解冻半小时后，重新换水，并在水中加入一小碗面粉，搅匀。这一步非常重要，面粉有吸附作用，经过面粉水跑15分钟，在反复冲洗，沥干净水放入盘中备用。步骤二：热锅凉油，倒入葱姜蒜，炒香，倒入两勺郫县豆瓣酱，小火炒出红油。再加入两勺黄豆酱小火炒香后，放入龙虾尾，倒入料酒，除腥。用中火将虾尾炒入酱香味。加入一罐啤酒和半碗清水， 放入香葱结，开大火。步骤三：锅开后转小火，烧10分钟后开大火收汁。
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