摘要：
[最佳答案] 可能是猪砂，猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管棚芹等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块，如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好派粗，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。扩展资料：猪的肚子禁忌：避免购买：淡绿色 ...
[最佳答案] 可能是猪砂，猪砂又名猪辰砂，是猪胆囊、胆管棚芹等脏器中的结石，外形如同豆粒，或呈粉末状，外观呈粉红色或棕褐色，表面有少许光泽。有猪砂的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征，一般在屠宰过程中找到，生前如没有B超等诊断仪器是不可发现的。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块，如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好派粗，防止破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。扩展资料：猪的肚子禁忌：避免购买：淡绿色
[最佳答案] 猪肚，操作之前翻过来洗，里面除了白色的油也就没甚莫了，要是不喜欢你就把油割掉
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[ zui jia da an ] zhu du ， cao zuo zhi qian fan guo lai xi ， li mian chu le bai se de you ye jiu mei shen mo le ， yao shi bu xi huan ni jiu ba you ge diao
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[最佳答案] 这样的猪肚最好别吃,因为有可能是病猪,食用危害身体健康。
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[最佳答案] 这种情况是你在煮的时候，没有把油给他挂掉，正常我们应该刮油的，只有把油挂掉了的情况下，才不会出现这种或者是那样的问题。因为毕竟塔里边还是有一些不好的东西，只有把这些东西都弄出去，我们才可以正常使用的。
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[最佳答案] 不是的，猪肚因为是分层的 ，大约有两三层 ，飞水后，夹层里进去气了，就会有小疙瘩，不影响食用。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治察纳虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。扩展资料猪肚的功效和作用健脾胃，猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。补气早汪，根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用
[最佳答案] 不是的，猪肚因为是分层的 ，大约有两三层 ，飞水后，夹层里进去气了，就会有小疙瘩，不影响食用。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。扩展资料猪肚的功效和作用健脾胃，猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。补气，根据清代食医王盂英的经验，怀孕妇女若胎气不足， 或屡患半产以及娩后虚赢者，用猪肚煨煮
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[最佳答案] 煮好的猪肚,为什么表面有白色一颗颗密密麻麻的,东西,看起来很恶心,请问这正常吗?正常!猪肚就是猪胃是消化食物的,肯定会有一个一个的小颗粒!可以放心吃!我以前开过餐馆!经常做猪肚鸡!
[最佳答案] 买回新鲜猪肚，但飞水后猪肚表面有很多一粒粒小疙瘩，为了身体安全着想，这样的猪肚是最好不要吃，很有可能是生病猪肚。【猪肚的家常做法】第一步：首先将买回来的猪肚用流动的清水冲洗干净，取一个干净的大盆，把猪肚放进去，加入适量的食醋和面粉，反复的揉搓猪肚，直到将猪肚揉搓至闻起来没有异味就可以了，然后我们就把猪肚再次用清水冲洗几遍，将猪肚完全的清洗干净。第二步：接着在锅中加入适量的冷水，倒入料酒，再把整块猪肚放到锅中，开大火煮5~7分钟的时间，时间到后，将其拿出来，用温水清洗掉表面的浮沫，然后再切成条状，准备好
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