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▼挑龙须菜时要把须藤摘除，在折断时顺势撕去皮膜，如果是要清炒或炒肉或一般凉拌，则像下图一般折的短短的就好。▼可是今天我的创意做法是:挑选长又直的嫩茎叶不折断，酱料是胡麻
【清炒龙须菜】 所准备的食材有：新鲜龙须菜、大蒜半头、鸡精、味极鲜、蚝油、食用油、盐 具体做法：1、采摘龙须菜的时候挑选顶端鲜嫩的茎叶，带有虫卵就不要采摘了，不然清洗起来也
详细做法：1、大蒜洗净泡切碎待用。2、龙须菜把老筋撕掉，老梗的部分摘掉，掰成小段洗净捞起沥干水分待用。3、锅烧热，热锅凉油将大蒜下锅爆香。4、将龙须菜下锅爆炒，不需要加水，
1:将买回来的龙须菜用盐水浸泡,将龙须菜放在一个盆中,将龙须菜表面的龙须须和绒毛去掉,然后将龙须菜掐成段备用。 2: 将龙须菜加上清水,加上2勺食盐,将盐水漫
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做法步骤 1、先把鸡肉洗净切丝,加少许生油、生抽、生粉捞匀腌约15分钟,把余下生粉开水成小半碗待用。 2、把龙须菜烫熟盛碟上,武火烧镬下油,放下姜丝爆香,再放
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【凉拌龙须菜】食材：石花菜、黄瓜、胡萝卜、小葱、辣椒、蒜、盐、香醋、生抽、蚝油、香油、少许糖。做法：1、准备少许石花菜，不需要太多，因为泡发后就会变大很多，石花菜洗洗，
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