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1、白萝卜、胡萝卜洗干净,切成细丝,加入一勺盐翻拌均匀,腌制10分钟,用手挤出水分,用刀剁碎后放入盆中,加入切碎的葱花、姜末,打入2个鸡蛋,加入五香粉、生抽、鸡精翻拌均匀。 2、加入

1 、 bai luo bu 、 hu luo bu xi gan jing , qie cheng xi si , jia ru yi shao yan fan ban jun yun , yan zhi 1 0 fen zhong , yong shou ji chu shui fen , yong dao duo sui hou fang ru pen zhong , jia ru qie sui de cong hua 、 jiang mo , da ru 2 ge ji dan , jia ru wu xiang fen 、 sheng chou 、 ji jing fan ban jun yun 。 2 、 jia ru . . .

2.“甜酸白萝卜”是一道清爽开胃的凉菜。首先将白萝卜切成块状或者片状，然后用开水焯水去除苦味。接着将焯水过的白萝卜放入冷开水中浸泡片刻，使其更加爽口。最后在白萝卜上淋上适

做法: 1 洗净去皮的白萝卜切成均匀的厚片。 2 取一个碗,倒入鳕鱼块,加入适量盐,放入料酒、胡椒粉,拌匀。 3 放入备好的花椒粒,搅拌匀,腌渍10分钟。 4 再倒入打散的鸡蛋液,放入生粉,

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材料:白萝卜，姜片，蒜片，小米辣 酱汁:6勺生抽，3勺陈醋，1勺白糖，少许盐，适量的白开水（也可根据自己的口味调整）1、萝卜洗干净，不用去皮直接切片，倒入2勺盐拌匀腌制半小时，

1:白萝卜去皮切丝.在清水中浸泡半小时沥干均匀裹上淀粉.上蒸锅蒸五分钟摆盘。2:南瓜切块蒸熟.加入适量高汤盐用破壁机打成细腻的糊糊淋在萝卜丝上即可 蒸萝卜片 1。萝卜切片装盘

食材：白萝卜一个,两勺糯米粉,两勺淀粉（也可以用面粉）咸肉、腊肉、腊肠一小把(也可以不放)做法：1.白萝卜去皮,擦成丝，放到开水里焯烫一分钟 2.焯好后过冷水,再用手挤干水分 3

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做法步骤：1.把牛肉剃去筋膜，再把牛肉剁成肉馅。锅内加入油，加热至冒烟，关火，把油晾凉待用。2.萝卜用白萝卜，青萝卜，红萝卜都可以，把萝卜洗净，用擦丝器把萝卜擦成丝。3.锅内

三、白萝卜丝炒鸡蛋 白萝卜丝炒鸡蛋是一道简单易做的家常菜。将白萝卜切成细丝，再加入炒过的鸡蛋，最后加入盐、味精等调料，简单又美味。这道菜中，白萝卜的鲜美和鸡蛋的细腻完美